貝柱とは・・・。
昔から真珠を取り出す際に採れる珍味として地元で
食べられています。
採取期間は12月から1月にかけての数日間。
さらには一個の真珠貝から一個しか採れないため
地元でもなかなか食べられない希少な食材です。
小さいながら食べごたえのある食感と、味わい
深い旨み。バター焼きや炊き込みご飯、かき揚げ
など。様々な料理が楽しめます。

佐藤真珠ではとれたての貝柱を洗浄、選別し
真空パックにて急速冷凍しています。
食べきりやすい250ｇ×4セットで鮮度抜群の
貝柱をぜひご賞味ください。

今年は12/10から予約を受付いたします
ご注文は電話・FAX・インターネットにて承ります。
6,480円（税込）送料無料

アコヤ真珠では貴重な9.0mmの大粒サイズを中央部分に使用したサイズグラデーション。照り、まき厚、表面の滑らかさなど申し分ない品質。連組の糸組を採用し、手間と時間をかけて組み上げることで優れた耐久性と肌に馴染む付け心地の滑らかなネックレスに仕上げました。 大切な人へ代々受け継いでいただけるような逸品です。 四国西予ジオブランド「ジオの至宝」にも認定されています。
　リアス海岸の穏やかな入り江に恵まれた宇和海は、真珠の全国生産高の40%を占める質量ともに日本一の産地。(参考:愛媛県水産統計)四国西予ジオパークの見所(ジオサイト)の1つでもある狩浜の段々畑から流れ出る山水は養殖に適した豊かな海を育んでくれます。
　真珠は自然と人とが作り出す宝石であり、産地の自然環境や生産者の様々な仕事によって品質が変わります。佐藤真珠では50年ほど前からこの地で養殖を始め、品質向上と自然保護にこだわって養殖をしてきました。さらには、養殖・加工・製品販売までのプロセスを一貫して手掛けています。熟練した技術者や宝石鑑定資格を持ったスタッフも在籍し、生産者としての確かな目でお届けしています。

【四国西予ジオブランド「ジオの至宝」に認定されました!!】
「最高の逸品。ここに在り。」
　西予市内の豊富な産品のうち、四国西予ジオパークと関連性や独自性があり、安全面・市場面などで高い基準を満たした優れた逸品を「四国西予ジオの至宝」として認定しています。平成29年3月に誕生した新ブランドであり、真珠ネックレスはその第5号に認定されました。

アコヤ真珠では最大級の大きさである9.0㎜真珠に0.1カラットSIクラスの高品質ダイヤモンドを組み合わせた贅沢なデザイン。フォーマルから普段使いまで、お洒落を楽しめます。チェーンは‐3cmの調整カン付きです。

サイドパーツが愛らしい表情を創り出しているシンプルなデザイン。市場にあまり出回ることのないゴールド真珠は、生産量も全体の約１％ほど。ひときわ目を引くゴールド真珠は存在感もあり、気品ある輝き。フォーマルからカジュアルまでさまざまな場面で活躍します。チェーンは‐3cmの調整カン付きです。

3珠並びの清楚で可愛らしいデザインのペンダントは「佐藤真珠」一番人気の商品。市場にあまり出回ることのないゴールド真珠は、生産量も全体の約１％ほど。ひときわ目を引くゴールド真珠は存在感もあり、気品ある輝き。フォーマルからカジュアルまでさまざまな場面で活躍します。チェーンは‐3cmの調整カン付きです。

3珠並びの清楚で可愛らしいデザインのペンダントは「佐藤真珠」一番人気の商品。シックで落ち着いた輝きのブルー真珠は存在感もあり、気品ある輝き。フォーマルからカジュアルまでさまざまな場面で活躍します。チェーンは‐3cmの調整カン付きです。

3珠並びの清楚で可愛らしいデザインのペンダントは「佐藤真珠」一番人気の商品。光沢のよいホワイトピンクの真珠は存在感もあり、気品ある輝き。フォーマルからカジュアルまでさまざまな場面で活躍します。チェーンは‐3cmの調整カン付きです。

フォーマルから普段使いまで、さまざまな場面で活躍する真珠ピアスです。巻き、光沢、形などすべてハイクオリティ。日本人の肌にもっとも合う宝石といわれている真珠は、確かな存在感がありながら、気品ある輝きが魅力です。真珠が放つ気品あふれる輝きが、耳元を上品に彩ります。付け心地のよいシリコンタイプのキャッチを使用しています。

フォーマルから普段使いまで、さまざまな場面で活躍する真珠イヤリングです。巻き、光沢、形などすべてハイクオリティ。日本人の肌にもっとも合う宝石といわれている真珠は、確かな存在感がありながら、気品ある輝きが魅力です。真珠が放つ気品あふれる輝きが、耳元を上品に彩ります。使い勝手のよいネジとバネで留めるパーツ仕様です。

フォーマルから普段使いまで、さまざまな場面で活躍する真珠ペンダントです。巻き、光沢、形などすべてハイクオリティ。日本人の肌にもっとも合う宝石といわれている真珠は、確かな存在感がありながら、気品ある輝きが魅力です。真珠が放つ気品あふれる輝きが、胸元を上品に彩ります。チェーンは‐3cmの調整カン付きです。